人民網佛山6月15日電 本網獲悉，佛山將于近期發布食品安全白皮書，全面展示佛山市食品安全狀況。在6月13日舉行的“市民驗收、有感體驗，探尋佛山安全美食心動之旅”啟動儀式上，佛山市食品藥品監督管理局（市食安辦）相關負責人透露了這一信息。2013年，佛山在全省率先開啟“創建食品安全示范市”模式，提出要用三年的時間，創建廣東首個“食品安全示范市”。
6月13日，300多名佛山市民兵分三路赴佛山五區，進行食品生產、流通、餐飲全鏈條的巡查體驗。其中不乏現代街市、農產品種植基地、水產養殖基地、食品生產工廠等特色場所，范疇也涵蓋了食品安全生產、銷售，從“田頭到餐桌”等各個環節。市民可于漫步行走間，親身體驗佛山三年創建食品安全示范市的全過程。
佛山市食品藥品監管局副局長李強表示，此次活動旨在邀請市民親身實地體驗、感受佛山市建設佛山食品（農產品）安全示范城市的成效，提升人民群眾對食品（農產品）安全示范市建設工作的知曉率，提升對我市食品安全的消費信心。食品安全檢測儀
據透露，佛市食品藥品監督管理局（市食安辦）還將于近期發布食品安全白皮書，全面展示佛山市食品安全狀況。同時，還將組織部分參與體驗活動的市民代表和媒體代表就體驗感受、《白皮書》內容及對市食品安全監管工作的意見建議進行座談。（章裕）
